Bali 2006
Reis ist das Grundnahrungsmittel der
Balinesen.
Das Wort für gekochten Reis, Nasi, bezeichnet gleichzeitig die gesamte
Mahlzeit.
Alles zu Reis ist Beilage. Ein Essen ohne Reis ist undenkbar.
Reis ist also so bedeutsam, daß es mehr als ein Wort dafür gibt:
Reiskorn (mit Hülse) - gabah
Reiskorn (ohne Hülse; ungeerntet) - padi
ungekochter Reis - beras
gekochter Reis - nasi